2009年7月28日 星期二

勝利道


勝利小廚 @ 勝利道 (19-07-09)


自從名嘴推介後,勝利小廚墟冚得嚇死人。這次經過,不用排隊,長驅直入……

一般茶餐廳格局,掛滿一隻隻雞,除了出名海南雞,還有滷水鴨。

滷水鴨肉河

說是老闆專程到泰國學煮。鴨肉淋,但就沒有甚麼味道。

海南雞比飯

雞已去骨啖啖肉,皮厚膏肥,皮與肉中間有一層啫哩,我一向認為這層啫哩是人間極品,但同樣,味道差欠了一點,其實已經比很多其他地方的海南雞好了,畢竟現在靚雞成本高啊。

飯黃得不太自然,沒有雞油味,面層很乾,底層就較正常,想必是曾經擱在一旁風乾。

湯不是一般的海南雞飯的湯,而是老火湯,很不錯。

如果剛巧路過;又不用排隊,絕對是一個不錯的選擇,不過如果專程去等位一個小時,就不必了。




徳國熱狗 @ 勝利道 (19-07-09)


同一條街另一家人氣店,看招牌〈徳國熱狗〉就知道賣甚麼。

店小得像報紙檔,座位有限,湧着一堆人,有等位的,有等外賣的,進進出出沒停過。

價錢不貴,廿元左右,不妨一試。

負責收錢的老闆娘(我猜是)雖然忙個不停,依然笑臉迎人,對客人非常有耐性也很體貼。

叫了一個熱狗車上吃,騰不出手來拍照。有座位時再叫烤腸及飲品。




2009年7月25日 星期六

利苑+滿記


利苑 @ 沙田 (18-07-09)


訂六點枱,要八點交枱,利苑也很配合,點菜沒多久,全部餸菜一下子就擺在枱上。

點了甚麼菜呢?大概是花旗參煲鷓鴣、茶燻雞、龍躉魚扣炒蜜糖豆、上湯魚腐娃娃菜、煎牛扒、荷葉飯。













朋友飯聚,總有說不完的話。講不了幾句話,就到了八點!還是趁未被吩咐埋單前自動自覺好了。

轉移陣地,走到樓上繼續…………





滿記 @ 沙田 (18-07-09)


沒有滿座,只有六七成人,大概是還沒到宵夜時間。







非常勤快地收了我們的杯碟,兩旁的人一離座,就放個留座牌,有含意嗎?

感到有點壓力,所以也不久留了。

回家不久就掛起八號風球。



2009年7月23日 星期四

天狗噬日


日偏蝕 @ 西貢 (22-07-09)


六點鐘起床,去西貢看日蝕。

七點多,海鮮酒家坐滿茶客。



藍天白雲,風和日麗。

















根據報章資料:
初虧(開始): 08:15
食甚(日食面積最大): 09:26
復圓(結束): 10:46


現場實況是,太陽一直躲在雲上。過了〈初虧〉時間,才肯猶抱琵琶半遮臉的走出來,天空周圍一朵朵白雲,有點擔心。







直至八點半過後,太陽終於高高掛起。給曬了兩個鐘,眼睛總算沒有曬盲。戴着太陽眼鏡看了兩個鐘頭,一直看到的都是光燦燦的太陽。











將薯片包裝袋撕下來當濾光紙,會看到太陽變了月亮。









向路人借來太空館派送的濾光片,果然清楚得多。






2009年7月21日 星期二

阿太嘆tea



自失業後,我就被損友們尊稱為「阿太」,他們對我的態度也變得誠惶誠恐起來。三點鐘打電話來,聲音抖顫地說:「冇嘈醒你丫嘛,阿太?」那是已經西斜入屋的三點!對着電話咆哮:「起咗身n個鐘啦!」一眾損友認為我自從榮升阿太後,連時和分都混淆不清了。有時候,咬嚼着餅乾去應電話,「哎喲,你喺Landmark嘆緊tea呀,阻唔阻你呀?」

下午茶的確是我的習慣,還在office辦公的年代,櫃桶內必備些餅乾雜糧。現在既然貴為阿太,嘆下午茶就更是光明正大。不過,阿太又豈止到Landmark這等層次的地方嘆tea…………


燈燈燈櫈…………





大家樂



樓下有家大家樂,懶得出城時就會幫襯。附近也有好幾家茶餐廳,論食品質素,路程方便,還是大家樂。





Euro Go Go



枱椅擺放得很浪費地方的快餐店,坐得舒服,極之適合聊天,下午茶來說也算過得去。





麥當奴



從來對麥當奴不感興趣,這天經過,想起陳豪天天說「可唔可以請你飲杯Cappuccino?」真奇怪,我也從來對陳豪不感興趣,人家也沒有「請」我,為甚麼要走進去呢,唉!





Riso Café



肉桂味的麵包香脆軟熟,已經「番尋味」好多次了,不過帶有焦味的咖啡就不合我口味。





Oliver’s Super Sandwiches



當年登陸香港時候,經常吃他們的焗薯,後來越開越多分店,反而少去了。現在標榜用illy咖啡,為甚麼總有陣焦味,在家煮的可沒有啊。





土司工坊

來自星加坡,網上好評如潮,總得去趁墟一下。



最受歡迎的是咖椰土司,不過我不愛吃咖椰。所以叫了個潮洲蝦米鬆軟麵包,實物跟圖片有點差別,麵包是一般的餐包,中間那層餡是蝦米、蝦醬、辣椒,也不算辣。






澳門翠苑餐廳

不知道是不是來自澳門,只知道從一個舖到現在的兩個舖,來這個熟食中心超過一半也是幫襯翠苑。



$48一個餐很貴?其實份量足夠兩個人分享。




依照官方食法,戴上手套,將農夫包一片片撕下來醮咖哩汁伴着吃。牛腩麻麻,又乾又鞋 咖哩汁就非常好味道。







UCC





$6x一份西多加咖啡,是有點貴,不過身處銅鑼灣,37度的艷陽天,不想到處找吃,貪個舒適。





莎樂美餐廳



著名的懷舊餐廳,裏面並不殘舊,燈光幽暗,想當年應該是家高級餐廳。





醬燒牛肉三文治裏面的牛肉似乎放在雪櫃良久,濕淋淋的,又凍又熱,很怪。不過,奶茶就非常出色。





Pepper Lunch

設在商場food court內的一檔快餐,聽說經常要等上一個鐘頭才輪到食物到手。搞得大XX也來個照辦煮碗,大賣廣告。給我看見無人輪候,當然要試一下正版了。



黑椒牛肉飯$38包汽水或湯,醬汁自取,整個鐵板自己拿着找個座位坐下,快手炒幾炒就可以吃了,很香黑椒味啊!





這個黑椒牛肉飯的確是我的下午茶,份量不大呢。



牛小排+漢堡扒$68,要另加$6才有汽水或湯,這次出問題了,黐底,無法翻動,應該是他們未燒熱就下油。

下午時段吃的當然是下午茶,我才不會在繁忙時段去排隊等一個鐘頭!