2010年12月31日 星期五

出年見





當你睇到喱篇文字……我已經……喺一個好遙遠……好凍嘅地方………………
……巴別橋……




出年啦,出年我會返嚟繼續寫網誌……




等我呀……





Happy New Year!






2010年12月30日 星期四

小平津



小平津 @ 銅鑼灣 (24-10-10)



攝於電車上。






新聞說有新款電車,第二天就在中環看見。




坐電車去銅鑼灣食日本菜。




朋友的朋友開的,坐下來之後,老闆娘說,這個…那個…好不好呀?我們齊聲回答,好啊!

   

   

   

   

   

   

   



   



2010年12月22日 星期三

Bologne



Bo-Lo’Gne Café @ 海港城 (22-12-10)



從海港城下樓梯,一看,噢,Bologne終於開張了嗎?




一眾waiter上前熱烈迎客,有點受寵若驚,原來是新開張的第一客人!



之前去過中環店,店細得很,十個八個人就坐滿了。試過法蘭西多士,飲過凍咖啡。西多絕對是,但凍咖啡就……一比九十九的啡水。



亦買走過麵包,Bologne標榜麵包有81褶,見到麵包紋理一圈圈,咬下去極之酥軟,濃濃的牛油香。用手拈過麵包,手指馬上油淋淋,嚇得心廣體胖的大爺只敢淺嚐。不過去中環店,要爬一大條斜路,大爺說:食咗都補唔番。



海港城分店大得多,應該可以坐百多人。





各waiter的制服很吸引視線,類似電梯維修工人或者是停車場的洗車工人。



地上一包一包日清麵粉,有個透明廚房看到麵包製作過程,不過我看不到有摺出81層,我只看到摺幾摺。



照燒雞扒三文治


磨菇意粉


碟角邊的那一抹牛油,可以做得漂亮一點嗎?



肉桂蘋果



今次叫的cappuccino比上次的啡水好得多,經理說沒有brown sugar,只有白砂糖。






會有人剩飲水?




這裏最出名的是麵包, 一磅裝要五十幾。我覺得,中環店的麵包好食得多,為甚麼呢?



2010年12月21日 星期二

南丫島



南丫島 (24-10-10)





不太冷,不太熱,沒有下雨,每年只有兩三個月適合行山,而且還要星期天。




坐船到榕樹灣,沿榕樹灣大街走,很多海鮮酒樓,裏面有很多老外,大家都覺得這些海鮮酒樓專「做」遊客。






無論去索罟灣,去看風車,去找阿婆豆腐花,都會走入沙埔村方向,所以街道兩旁都是食店及souvenir shop。






















去迪士尼見到消防水龍頭七彩繽紛,區區不同色,我可以理解,但為何南丫島的會是銀灰色?




上網一查,原來,常見的紅色代表淡水(一般水喉水),黃色是鹹水(海水),銀灰色是代表不能使用,原因是沒有水或者沒有測試過等等。擺一個不能使用的消防水龍頭在街上,給路人走得累時坐的嗎?



上山去看風車。








































下山去洪聖爺灘,走進〈香草原〉「混吉」。





  

  








沿洪聖爺灘上山,向索罟灣走。


























行了四個鐘頭。